Blomkålspizza!


Testade pizza med blomkålsbaserad botten idag och den blev mer än ok! Smakar självklart inte som en vanlig pizza med brödbotten, men jag tycker den är ett fullgott substitut om man vill dra ned på kolhydraterna :D

Receptet till botten hittade jag här:
https://www.buzzfeed.com/mercedessandoval/learn-how-to-use-cauliflower-in-so-many-ways-with-these-9?utm_term=.duM6nK99Xq#.cqadga55qO




Mean green på balkongen


En Mean Green på balkongen! Spenat, grönkål, morot, ingefära, gurka och äpple. Jag gillar att ha gurka i när jag juicar, det ger ju egentligen inte allt för mycket men det vätskar bra och blandas bra med typ allt, plus att det ju smakar gott också!

Glömde köpa hem citroner, det hade passat bra i denna, måste komma ihåg det nästa gång.





En fantasilös middag till det - grönsaker med grönsaksbiffar, haha, men det är en sån dag idag ;)



Veganpaketet - här är det!

Fick hem mitt paket från veganpaketet idag och HEY! Helt awesome! Jag är ju varken vegan eller vegetarian, men jag äter gärna både bra och god mat utan kött, och köper jag kött gör jag det i den mån det går helst från nära gårdar med djur som lever och mår bra. Grönsaker är en stadig bas i mitt ätande och det här lät intressant så jag testade. Och som sagt - hey vad bra! Har bara testat ölkorven, kakorna och drickan än men de smakade sjukt gott alla tre! Fick med ett recept i lådan som lät gott, så det får jag testa så fort jag kan! Det blir helt klart en uppföljning på detta med fler lådor!